Ffynonellau Naturiol Astaxanthin
Ffynonellau naturiolastaxanthinyn algâu, burum, eog, brithyll, creill, berdys a chimwch yr afon. Cyflwynir Astaxanthin o amrywiol ffynonellau micro-organeb yn Nhabl 1. Daw'r astaxanthin masnachol yn bennaf o furum Phaffia, Haematococcus a thrwy synthesis cemegol. Haematococcus pluvialis yw un o'r ffynonellau gorau o astaxanthin naturiol [17,18,19,20]. Dangosir cynnwys Astaxanthin mewn eogiaid gwyllt a ffermio yn Ffigur 1.
Ymhlith yr eogiaid gwyllt, adroddwyd bod y cynnwys astaxanthin mwyaf mewn rhywogaethau Oncorhynchus gwyllt yn yr ystod o gnawd 26-38 mg / kg mewn eog sockeye tra bod cynnwys astaxanthin isel yn chum [20]. Adroddwyd bod cynnwys assexanthin mewn eog yr Iwerydd a ffermir yn gnawd 6–8 mg / kg. Mae Astaxanthin ar gael yn y farchnad Ewropeaidd (cnawd 6 mg / kg) a Japan (cnawd 25 mg / kg) o frithyll mawr. Gall berdys, crancod ac eog wasanaethu fel ffynonellau dietegol astaxanthin [20]. Mae eog wedi'i ddal yn wyllt yn ffynhonnell dda o astaxanthin.
Er mwyn cael 3.6 mg o astaxanthin gall un fwyta 165 gram o eog y dydd. Gall ychwanegiad Astaxanthin ar 3.6 mg y dydd fod yn fuddiol i iechyd fel yr adroddwyd gan Iwamoto et al.
Tabl 1
Ffynonellau micro-organeb astaxanthin.
| Ffynonellau | Astaxanthin (%) ar y Sail Pwysau Sych |
|---|---|
| Clorophyceae | |
| Haematococcus pluvialis | 3.8 |
| Haematococcus pluvialis (K-0084) | 3.8 |
| Haematococcus pluvialis(Arwahanrwydd lleol) | 3.6 |
| Haematococcus pluvialis(AQSE002) | 3.4 |
| Haematococcus pluvialis (K-0084) | 2.7 |
| Clorococcwm | 0.2 |
| Chlorella zofingiensis | 0.001 |
| Neochloris wimmeri | 0.6 |
| Ulvophyceae | |
| Enteromorpha intestinalis | 0.02 |
| Ulva lactuca | 0.01 |
| Florideophyceae | |
| Catenella repens | 0.02 |
| Alphaproteobacteria | |
| Agrobacterium aurantiacum | 0.01 |
| Paracoccus carotinifaciens(NITE SD 00017) | 2.2 |
| Tremellomycetes | |
| Xanthophyllomyces dendrorhous(JH) | 0.5 |
| Xanthophyllomyces dendrorhous(VKPM Y2476) | 0.5 |
| Labyrinthulomycetes | |
| Thraustochytriumsp. CHN-3 (FERM P-18556) | 0.2 |
| Malacostraca | |
| Pandalus borealis | 0.12 |
| Pandalus clarkia | 0.015 |
Astaxanthin Fel Gwrthocsidydd
Canfuwyd bod gan Astaxanthin fwy o bŵer gwrthocsidiol na beta-caroten, lutein, zeaxanthin, fitamin E, a fitamin C
Mae gwrthocsidyddion yn ymladd straen ocsideiddiol trwy sborio radicalau rhydd sy'n ceisio niweidio'ch calon, ymennydd, cymalau, croen, llygaid a stamina
Ffynonellau Gorau Ar gyfer Astaxanthin
Mae Astaxanthin yn gyfrifol am y lliw coch-binc o eog, brithyll coch, cimwch, cranc, berdys, a mwy
Yn eich archfarchnad, mae'r lefel naturiol uchaf o astaxanthin i'w gael mewn eog sockeye gwyllt yn y Môr Tawel
Astaxanthin Mewn Olew Krill
Mae Olew Krill yn ffynhonnell wych o astaxanthin, tra hefyd yn cynnwys asidau brasterog Omega-3 DHA ac EPA
Mae Astaxanthin yn helpu i sefydlogi DHA ac EPA, gan ei gwneud yn fwy bioar gael i bobl
Yn ei dro, mae asidau brasterog Omega-3 yn sicrhau buddion i'ch calon a'ch ymennydd
Y Ffynonellau Gorau Ar gyfer Astaxanthin
Sut allwch chi gael yr holl astaxanthin sydd ei angen arnoch chi er mwyn medi'r buddion? Mae Astaxanthin, fel carotenoidau eraill, yn cyflwyno lliwiau pigment ynghyd â chefnogaeth i iechyd da - ond mae astaxanthin wedi cael ei alw’n “frenin carotenoidau,” ac yn hynny o beth yn amharu ar arlliw coch-binc bywiog i amrywiaeth o fywyd morol. Mae Astaxanthin hyd yn oed yn helpu eogiaid i ddod yn nofwyr medrus, gan roi'r egni sydd ei angen ar y pysgod i nofio i fyny'r afon.
Gellir dod o hyd i'r rhan fwyaf o'r ffynonellau naturiol hynny o astaxanthin yn eich siop fwyd leol, gan gynnwys eog sockeye, brithyll coch, cimwch, berdys, cimwch yr afon, cranc, iwrch eog a merfog y môr coch. O'r proteinau hynny, mae astaxanthin i'w gael yn ei grynodiad uchaf mewn eog sockeye gwyllt y Môr Tawel, sy'n cynnwys 26-38 mg o astaxanthin o'i gymharu â 6-8 mg mewn eog yr Iwerydd a ffermir. Y rheswm am y gwahaniaeth hwn yw bod bywyd morol gwyllt yn defnyddio'r ffurf fwyaf o astaxanthin - microalgae. Tra bo pysgod a ffermir yn bennaf yn bwyta ychwanegion bwyd a wneir yn fasnachol sy'n cynnwys astaxanthin synthetig.
Felly yn amlwg y wers yma yw prynu eog gwyllt pan fydd ar gael, yn enwedig os ydych chi eisiau dos mwy cadarn o astaxanthin. Ond hyd yn oed pe baech chi'n bwyta eog gwyllt yn unig, byddai angen i chi fwyta tua 6 owns (165 gram) bob dydd er mwyn cael dos 3.6 mg o astaxanthin, y swm y mae astudiaethau'n dangos sydd ei angen arnoch chi er mwyn gweld unrhyw wir fuddion. Nawr daw'r cwestiwn, os nad eog yw'r ffynhonnell orau absoliwt ar gyfer astaxanthin, beth yw?
Bwydydd Llysieuol Cyfoethog Astaxanthin
| Swm Astaxanthin Mewn Eog& Salmoidau | |||
|---|---|---|---|
| math | mg o astaxanthin y kg o gnawd | mg o astaxanthin mewn 3 owns maint gweini | |
| 1. | Eog Sockeye Gwyllt | 38 | 3.2 |
| 2. | Brithyll Enfys wedi'i Ffermio | 25 | 2.1 |
| 3. | Eog Coho Gwyllt | 21 | 1.8 |
| 4. | Eog yr Iwerydd wedi'i ffermio | 9 | 0.8 |
| 5. | Torgoch yr Arctig Gwyllt | 8.5 | 0.7 |
| 6. | Torgoch yr Arctig wedi'i Ffermio | 8 | 0.7 |
| 7. | Eog Pinc Gwyllt | 7.5 | 0.6 |
| 8. | Eog Chinook | 5.5 | 0.5 |
| 9. | Eog Chum | 5 | 0.4 |
| 10. | Eog Masu | 4 | 0.3 |
| Bwyd | Crynodiad Astaxanthin (ppm) | |
|---|---|---|
| 11. | Plancton | 60 |
| 12. | Krill | 120 |
| 13. | Berdys yr Arctig (Pandalus borealis) | 1,200 |
| 14. | Burum Phaffia (Xanthophyllomyces dendrorhous) | 10,000 |
| 15. | Algâu Gwyrdd (Haematococcus pluvialis) | 40,000 |
16. Crawfish
17. Cranc
18. Cimwch
19. Berdys (mathau o ddŵr cynnes)
20. Snapper coch
Ar gyfer swmp astaxanthin, cysylltwch â ni ar e-bost:herbext@undersun.com.cn
Cyfeiriadau: https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3917265/
https://www.purityproducts.com/blog/the-best-ways-to-get-all-the-astaxanthin-you-need
https://www.superfoodly.com/natural-astaxanthin-foods-best-high-potency-food-sources/
