Caffein vs. theobromine: beth ydyn nhw?
Gadewch i ni edrych yn fanylach ar gaffein yn gyntaf. Ar lefel gemegol, mae'n alkaloid sy'n ysgogi'r system nerfol ganolog, y galon a'r cyhyrau. Dyma'r symbylydd system nerfol ganolog mwyaf cyffredin y gallwch ei brynu. Fe'i ceir yn naturiol mewn hadau, dail a chnau amrywiaeth o blanhigion a geir yn Affrica, De America, a Dwyrain Asia, sy'n ei ddefnyddio i amddiffyn eu hunain rhag pryfed. Mae'r planhigyn coffi yn ffynhonnell fwyaf adnabyddus o gaffein, er ei fod hefyd wedi'i ganfod mewn soda, pentyrrau a the du.
Darganfuwyd Theobromine am y tro cyntaf yn y 1840au mewn ffa coco. Ers hynny, mae wedi'i ganfod mewn amrywiaeth o de, fel te du a ffrind yerba. Fodd bynnag, mae'n cael ei fwyta'n fwyaf cyffredin mewn siocled tywyll. Mae'n perthyn i'r un teulu âcaffein(y teulu methylxanthine) ac mae'n cael effeithiau tebyg, ond fel y byddwch yn dysgu cyn bo hir, mae rhai gwahaniaethau nodedig.
Caffein vs. theobromine: manteision a sgil-effeithiau
Prif fantais Caffein yw ei fod yn mynd i'r afael â bod yn gysglyd. Dyna pam mae coffi yn ddiod mor boblogaidd yn y bore, neu pam mae pobl yn yfed egni 5 awr, sydd wedi canolbwyntio caffein. Gall caffein hefyd wneud i chi deimlo'n llai llwglyd, felly mae'n gynhwysyn cyffredin mewn cynhyrchion colli pwysau.
Fodd bynnag, ar yr anfantais, gall caffein wneud i chi deimlo'n jittery ac yn nerfus. Os ydych chi'n yfed coffi'n rhy hwyr yn y dydd, gall wneud cwympo i gysgu yn heriol. Ar gyfer dos gwenwynig, byddai'n rhaid i chi yfed 50-10 cwpanaid o goffi, ond ar gyfer caffein powdr, dim ond llwy fwrdd y mae'n ei gymryd i fod yn angheuol.
Darganfuwyd Theobromine am y tro cyntaf yn y 1840au mewn ffa coco. Darganfuwyd Theobromine am y tro cyntaf yn y 1840au mewn ffa coco.
Mae Theobromine yn effeithio ar y corff mewn ffordd debyg i gaffein, ond mae 10 gwaith yn wannach. Mae ymchwil yn dangos, er bod caffein a theobromine yn rhwymo i'r system nerfol ganolog yn yr un modd, bod rhwymol thebromine yn llai cryf. Mae hynny'n golygu na fyddwch yn profi'r un egni nerfol â chaffein, oni bai eich bod yn llyncu gormod. Mae'n debyg na fyddwch chi'n profi'r un ddamwain egni sy'n digwydd pan fyddwch chi'n cael llawer o gaffein. Mae'r egni o ffynonellau theobromine yn llai dwys ac yn para'n hirach. Mae manteision eraill theobromine yn cynnwys gwell llif gwaed a gwell anadlu, sy'n ddefnyddiol os oes gennych beswch. Y rheswm am hyn yw bod theobromine yn ymlacio meinwe cyhyrau llyfn, gan gynnwys y feinwe yn eich ysgyfaint. Awgryma tystiolaeth hefyd y gallai theobromine helpu i leihau chwyddiant diolch i wrthocsidyddion.
Fodd bynnag, nid yw Theobromine yn dda. Os nad yw eich corff wedi arfer ag ef neu os ydych yn yfed gormod, gall achosi cyfog, chwydu, cur pen, a chyfradd gyflym ar y galon. Gall symiau rhy uchel hefyd achosi sgil-effeithiau caffein, fel pryder ac aflonyddwch. Ar gyfer dos marwol, byddai'n rhaid i chi llyncu TON, felly nid yw hynny'n bryder. Cyn i chi fod mewn unrhyw berygl gwirioneddol, byddech yn dechrau chwydu'n gyntaf, felly mae hynny'n arwydd rhybudd amlwg.
Effeithiau Theobromine vs Caffein
Yn debyg iawn i gaffein, mae theobromine yn ddiwetig; fodd bynnag, mae'n gweithredu'n bennaf fel ymlacio cyhyrau llyfn a symbylydd cardiaidd. Er bod y ddau gyfansoddi hyn yn cael effeithiau tebyg, y gwahaniaeth allweddol yw bod caffein yn cael effaith ar y system nerfol ganolog ac mae theobromine yn effeithio'n fwyaf sylweddol ar gyhyrau llyfn. Mewn astudiaethau ymddygiadol, mae cymeriant caffein yn gwella rhybuddion a hwyliau hunan-gofnodedig dros gyfnod o 24 awr. Mae Theobromine yn cynhyrchu effeithiau cadarnhaol ysgafn mewn pleser, ond nid yw'n effeithio ar sylw na rhybuddion mewn dosau cymedrol o'i gymharu â chaffein.
Strwythur Theobromine vs Caffein
Mae caffein a theobromine yn moleciwlau tebyg iawn. Ond dim ond un grŵp methyl sy'n wahanol iddynt! Mae gan Theobromine, sy'n dod o'r goeden storfa yn bennaf, ddau grŵp methyl ynghlwm wrth yr atomau nitrogen yn ei sgerbwd xanthine gwreiddiol (moleciwl pur wedi'i ocsideiddio yn debyg iawn i guanosine). Daw caffein o'r planhigyn coffi, neu Coffea arabica, a dyma ddeilliad trimethylated xanthine. Cynhyrchir y ddau moleciwlau drwy metabolaeth niwcleosidau, ac maent yn deillio o addasu inosin, deilliadol pur sy'n debyg i guanaw ac adenaw. Defnyddir inosine hefyd i gynhyrchu asid wrig, sy'n fwy ocsideiddio na xanthine.
Ar gyfer powdr coco swmp, cysylltwch â ni drwy e-bost:herbext@undersun.com.cn
Cyfeiriadau:https://www.discovermagazine.com/health/caffeine-vs-chocolate-a-mighty-methyl-group
https://www.gildshire.com/caffeine-vs-theobromine-which-is-better/
https://www.therevisionist.org/reviews/caffeine-vs-theobromine-differences/
